Kennisbank
Hoe krijg je bestellingen uit meerdere kanalen in één kassa?
Kort antwoord
Bestellingen uit verschillende kanalen komen samen als elk kanaal is verbonden met hetzelfde kassasysteem of orderplatform. De kassa verwerkt ze dan als één orderstroom en stuurt ze door naar de keuken. Bij Foodyx komen de digitale en gekoppelde kanalen via POSHUB binnen; bestellingen aan de balie, in het restaurant en aan de telefoon voer je direct in Foodyx POS in.
Wat bedoelen we met meerdere bestelkanalen?
Een bestelkanaal is elke weg waarlangs een bestelling je zaak binnenkomt. Voor veel restaurants zijn dat er meer dan één:
- aan de balie of in het restaurant, opgenomen door je team;
- aan de telefoon;
- aan tafel, opgenomen door de bediening op een handheld;
- via je eigen webshop, voor afhalen of bezorgen;
- via een bestelzuil in je zaak;
- via een QR-code aan tafel, op de telefoon van de gast;
- via bezorgplatforms zoals Thuisbezorgd en Uber Eats.
Waarom ontstaan losse orderstromen?
Kanalen komen meestal één voor één bij. Een restaurant begint met een kassa, sluit later een bezorgplatform aan en voegt daarna een webshop of bestelzuil toe. Brengt elk kanaal zijn eigen scherm, systeem of werkwijze mee, dan ontstaan er orderstromen naast elkaar.
Je team houdt bestellingen dan op verschillende plekken in de gaten, neemt sommige over in de kassa en werkt in de keuken met meer dan één lijst. Het overzicht van wat er klaargemaakt moet worden, raakt verspreid.
Hoe centraliseer je bestellingen?
Centraliseren betekent dat alle kanalen op dezelfde plek uitkomen: één kassasysteem of orderplatform waar elke bestelling binnenkomt, ongeacht waar de gast bestelde. Daarvoor heb je nodig:
- Een kassasysteem dat bestellingen uit meerdere bronnen ontvangt
- Een koppeling voor elk extern kanaal, zoals een bezorgplatform
- Eigen bestelkanalen die met dezelfde kassa werken
- Eén route van de kassa naar de keuken
Welke bestelkanalen kun je combineren?
In principe elk kanaal dat je kassasysteem ondersteunt. Bij Foodyx zijn dat deze:
Balie, restaurant en telefoon
Wat je team opneemt, voer je direct in de kassa in: Foodyx POS.
Bediening aan tafel
Met Foodyx MPOS neemt je bediening bestellingen op waar de gast zit.
Eigen webshop
Met Foodyx Webshop bestellen gasten op je eigen bestelsite, voor afhalen en bezorgen.
Bestelzuil
Met Foodyx Kiosk bestellen en betalen gasten zelf in je zaak.
QR-bestellen
Met QR Ordering bestellen gasten aan tafel vanaf hun eigen telefoon, zonder app.
Bezorgplatforms
Thuisbezorgd en Uber Eats zijn via POSHUB gekoppeld aan Foodyx.
Wat gebeurt er in de keuken?
Komen alle bestellingen in één kassa binnen, dan kan de keuken ook vanuit één bron werken. De kassa stuurt elke bestelling door naar de keukenprinter of het keukenscherm (KDS) waar ze hoort, ongeacht het kanaal waarlangs ze binnenkwam.
Bij Foodyx staan platformorders tussen je andere bestellingen in dezelfde keukenflow. Vanuit Foodyx POS gaan ze naar de juiste keukenprinter, of via POSHUB naar Foodyx KDS, afhankelijk van je inrichting. Lees ook hoe een KDS of keukenscherm werkt.
Wat is de rol van een integratielaag?
Een integratielaag is software tussen de bestelkanalen en de kassa. Ze ontvangt bestellingen uit verschillende bronnen en geeft ze in één vorm door aan de kassa; waar een koppeling dat ondersteunt, gaat er ook informatie terug, zoals de orderstatus. Bij Foodyx is POSHUB die laag, in beide richtingen: tussen Foodyx POS en de gekoppelde kanalen, en tussen Foodyx POS en MPOS, QR Ordering, Tablet Menu en Foodyx KDS. Wat je team zelf in de kassa invoert, gaat niet via POSHUB de kassa in; gaat het naar Foodyx KDS, dan stuurt Foodyx POS het via POSHUB naar het keukenscherm.
Gekoppelde bestelkanalen
- Foodyx Webshop
- Kiosk
- Thuisbezorgd
- Uber Eats
POSHUB
In beide richtingen verbonden
- Foodyx MPOS
- QR Ordering
- Tablet Menu
- Foodyx KDS
Foodyx POS
Direct in Foodyx POS
- Balie
- Restaurant
- Telefoon
- Printers
- Rapportage / POS Analytics
Hoe werkt dit bij Foodyx?
Foodyx POS is de kassa waarin alles samenkomt. Wat je team aan de balie, in het restaurant of aan de telefoon opneemt, voer je daar direct in. De digitale en gekoppelde kanalen komen via POSHUB binnen. Vanuit Foodyx POS gaan bestellingen naar printers, of via POSHUB naar KDS, en omzet en bestellingen zie je terug in POS Analytics.
Hoe Foodyx dat voor jouw zaak inricht, staat bij alle bestellingen in één kassasysteem.
Veelgestelde vragen
Kunnen webshop- en platformbestellingen in dezelfde kassa?
Ja, als de webshop en de platforms met hetzelfde kassasysteem zijn verbonden. Bij Foodyx komen Foodyx Webshop, Thuisbezorgd en Uber Eats via POSHUB binnen in Foodyx POS.
Komen kiosk- en QR-bestellingen ook in dezelfde orderflow?
Bij Foodyx wel. Kiosk en QR Ordering horen bij hetzelfde platform; hun bestellingen komen via POSHUB in Foodyx POS, net als webshopbestellingen.
Moeten balieorders via een integratieplatform?
Niet om in de kassa te komen. Een bestelling die je team aan de balie, in het restaurant of aan de telefoon opneemt, voer je direct in de kassa in; bij Foodyx is dat Foodyx POS. Gaat de bestelling naar Foodyx KDS, dan stuurt Foodyx POS haar via POSHUB naar het keukenscherm.
Kan ik Thuisbezorgd en Uber Eats tegelijk gebruiken?
Ja. Elk platform heeft zijn eigen koppeling, maar de bestellingen komen in dezelfde kassa. Bij Foodyx zijn beide via POSHUB gekoppeld.
Gaan alle orders naar dezelfde keuken?
Ze gaan via dezelfde kassa naar de keuken, en de kassa stuurt elke bestelling naar de printer of het scherm waar ze hoort. Bij Foodyx is dat de juiste keukenprinter of Foodyx KDS, afhankelijk van je inrichting.
Kan ik later extra bestelkanalen toevoegen?
Ja. Foodyx is modulair opgebouwd: je begint met de onderdelen die je nodig hebt en voegt later andere Foodyx-producten of ondersteunde integraties toe.
Verder lezen
Afhalen en bezorgen in je kassasysteem
Afhaal- en bezorgbestellingen in één orderflow.
Eigen bestelwebsite met kassasysteem
Online bestellingen rechtstreeks naar kassa en keuken.
Thuisbezorgd koppelen aan je kassasysteem
Hoe Thuisbezorgd-bestellingen in de kassa binnenkomen.
Uber Eats koppelen aan je kassasysteem
Orders en menu via een kassakoppeling met Uber Eats.
Bestelzuil met kassasysteem
Hoe een kioskbestelling in kassa en keuken komt.
QR-bestellen met kassa en keuken
Bestellen vanaf de eigen telefoon, gekoppeld aan de kassa.
Al je bestelkanalen in één Foodyx-kassa?
Bekijk hoe Foodyx bestelkanalen samenbrengt, of plan een demo met jouw kanalen als uitgangspunt.